Tutkittua tietoa kahvista
Elintarviketeollisuusliiton Kahvi- ja paahtimoyhdistys tarjoaa tutkittua tietoa
kahvista ja terveydestä terveydenhuollon ja ravitsemuksen ammattilaisille.
Kofeiini elimistössä
Tiesitkö, että kofeiinin imeytymisessä on yksilöllisiä eroja? Yleensä se imeytyy elimistöön noin 45 minuutissa ja pitoisuus on suurimmillaan 15-120 minuuttia nauttimisesta.
Lue lisääUusi tutkimus: Kahvi ja tyypin 2 diabetes
Kahvinjuonti on ylipainoisilla tyypin 2 diabeetikoilla yhteydessä vähemmän vakavaan ei-alkoholiperäiseen rasvamaksatautiin.
Lue lisääKahvi ja terveys –uutiskirje 01/2024
Tammikuun Kahvi ja terveys -uutiskirjeessä tutkittua tietoa kahvista ja tyypin 2 diabeteksesta.
Lue lisääKahvi ja sydänterveys
Tutkimuksissa on selvitetty kohtuullisen kahvinjuonnin, 3-5 kupillista/päivä, yhteyksiä sydän- ja verisuonisairauksilta suojaaviin vaikutuksiin.
Lue lisääKahvi ja neurodegeneratiiviset sairaudet
Tutkimustietoa kahvinjuonnin yhteydestä kognitiiviseen suorituskykyyn sekä Alzheimerin ja Parkinsonin taudin kehittymiseen.
Lue lisääKahvi, kofeiini ja henkinen suorituskyky
EFSA:n kupillinen kahvia lisää sekä tarkkaavaisuutta että valppautta, erityisesti vireystilan ollessa alhainen.
Lue lisää